白洋淀农家院美食尽显渔家风情

   白洋淀是一个四季都很美的地方,那里不光人美、水美,更美的则是那么的食物,大家跟小编一起来看看吧。白洋淀四季都美,美在人美、水美、食物美,白洋淀特色美食你吃多几种?康熙曾有诗讲过:早知燕赵有此境,何必千里下江南!这说的就是咱们的中华明珠白洋淀。白洋淀的特色美食之一:藕藕大家都是吃过的,在白洋淀这里,不管是家常菜还是宴席或者是聚餐,菜谱中都会有一道凉拌藕丝。
白洋淀的藕是非常脆甜的,因为其质细无渣滓而久负盛名。白洋淀藕含淀粉量多,可以制作藕粉,还能与其他菜拌成凉菜。白洋淀有名的熏鱼白洋淀熏鱼可是非常具有浓厚水乡风味的鱼制品。熏鱼要经过多道工序和传统配料,并且白洋淀熏鱼有多种品种,熏鱼味道鲜美,又方便携带,很多旅游者都喜欢。
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